Loading...
Video abspielen
Weiße Schokolade 500 g

Weiße Schokolade 500 g

Premium weiße Schokolade Bam 29,8 % - Packung 0,5 kg.
Nicht verfügbar
Brauchen Sie Hilfe bei etwas?
Fragen stellen

Universale Premium-Weißschokolade Bam ist ideal zum Gießen, zur Pralinenherstellung, Cremes, Schäume, Ganache, Eis, Keksen, Cupcakes und weiteren cremigen Schokoladenstrukturen. Die Schokolade wird zu kleineren Tropfen geformt, für ein schnelleres, einfacheres und gleichmäßigeres Schmelzen der Schokolade. Es ist eine leichte und cremige Schokolade mit ausgewogener Milchnote. Die Schokolade ist glutenfrei.

Gewicht

Das Paket enthält: 500 g

Zusammensetzung des Produkts

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanillearoma

Allergene Milch, Soja

Nährwertangaben pro 100 g

Energiewert kJ 2385 kj
Energiewert kcal 569,9 kcal
Fette 36,1 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 21,8 g
Kohlenhydrate 55 g
    - davon Zucker 54,6 g
Eiweiß 6 g
Faser 0 g
Salz 0,21 g

Herkunftsland

Slowenien

Weitere Informationen

Farbe Weiß
Herstellungsunternehmen
BAM chocolate
Savska Loka 21 Kranj 4000
info@bamchocolate.com
www.bamchocolate.com

Produktparameter

Kategorien: Weißschokolade-Kuvertüre
Hersteller BAM
EAN 3830069840432
Produktnummer 2141bam

Für die Arbeit mit Schokolade sind folgende Punkte nützlich

Schokoladenschale 20 cm

Edelstahl-Schüssel zur Schokoladenverarbeitung.

12,00 €

Auf Lager letzter 1 Stück

Zahlíložení cukrářský teploměr +300°C až -50°C

Digitales Thermometer geeignet für Konditoren und Köche. Die Nadel ist 7 cm lang.

13,30 €

Auf Lager > 30 Stck

Ausstech- und Auskürzwerkzeug für Oval-Schokolade

Ein Werkzeug zum Modellieren und Abschneiden von Schokolade ermöglicht es Ihnen, perfekte Dekoratione

15,40 €

Auf Lager letzter 1 Stück

Dekorationslöffel

Satz von zwei Löffeln mitSilikon-Griff zum Formen dekorativer Beschriftungen.

11,90 €

Auf Lager 5 Stück
-1 %
Dekorationslöffel 18 cm

Dekorationslöffel 18 cm

Professioneller Dekorationslöffel zum Erzeugen verschiedener Muster, zum Füllen von Förmchen usw.
2,00 €
2,00 €

Auf Lager > 30 Stck
KOSTENLOSE LIEFERUNG
Mini-Temperiergerät für Schokolade 1,8 l, Rot

Mini-Temperiergerät für Schokolade 1,8 l, Rot

Professioneller elektrischer Martellato-Schmelztopf für Schokolade mit einem Fassungsvermögen von

194,90 €

Auf Lager letzte 2 Stücke

Originelle Schokolade mit Chocotransfer herstellen

Übertragung Folie 40x25cm Bois de rose

Übertragung Folie für Schokolade. Größe 40 x 25 cm, Muster Bois de rose.

2,80 €

Auf Lager letzter 1 Stück

Transfer Folie 40x25 cm Opulence

Überzieherfolie für Schokolade. Größe 40 x 25 cm, Muster Opulence.

2,80 €

Auf Lager > 10 Stck

Bombasei Transferfolie Blumen 36,5 x 25 cm

Abmessung: 36,5 x 25 cm (Motiv ca. 33,5 x 23 cm) Dekorfolien für Schokolade zur Verwendung hauptsä

2,70 €

Auf Lager letzte 2 Stücke

Transfer Folie 40x25 cm Illusions

Überzieherfolie für Schokolade. Größe 40 x 25 cm, Muster Illusions.

2,80 €

Auf Lager > 10 Stck

Bombasei Transferfolie Gänseblümchen 36,5 x 25 cm

Abmessung: 36,5 x 25 cm (Motiv ca. 33,5 x 23 cm) Dekorfolien für Schokolade zur Verwendung hauptsä

2,70 €

Auf Lager letzte 2 Stücke

Bombasei Transferfolie Raster 36,5 x 25 cm

Abmessung: 36,5 x 25 cm (Motiv ca. 33,5 x 23 cm) Dekorfolien für Schokolade zur Verwendung hauptsä

2,70 €

Auf Lager letzter 1 Stück

Bewertung

Spitzenqualität.
Der Geschmack ist hervorragend und er arbeitet gut damit.
Ich habe es noch nicht ausprobiert.